この店、前はネパール料理屋だったと思う。向かいの「とんち」と言うとんかつ屋にたまに行くので、南インド料理屋に変わってから気になっていた。
店内は6人のテーブル1卓に4人席が5卓といったスペース。ご主人はちょい体格のいい方で日本語が上手。バイトの若いインド人と2人で切り盛りしていた。
ミールスやカレーを頼んでも面白くないので、この日は「エッグドーサ」800円をオーダーした。
ドーサの中央にいい感じに半熟になった玉子、その上にメティかな?
奥の左右にあるのがトマトとココナッツのチャトニ。中央がサンバルだ。
ドーサは焼き具合がジャストで香ばしい、途中トマトとココナッツチャトニを和えていただくとまた旨い。
そしてサンバルが非常に美味しい。
ブラウンマスタード、黒コショウかな、これが口の中で弾けて心地よいし、ちょい辛めでいい。
※これがドラムスティック。
なんと中からドラムスティック。サンバルには欠かせないハーブだけど、日本ではほとんど見かけたことがない。これどこで入手したのか。筋張った食感なので、チューチュー吸って皮を残した。
いずれにしてもこのドーサはいいね。
「ごちそうさまでした」
「アリガトウゴザイマス」
「サンバルのドラムスティック珍しいですね」
「インドカラチョクセツモッテキマシタ」
とのことだ。
〈店舗データ〉
【住所】東京都板橋区中板橋26–1いそ村ビル1階 電話03–6905–6466
【営業】11時~15時 17時30分~23時
【休日】無休
【アクセス】東武東上線「中板橋駅」北口から徒歩3分