池袋西口でよく通っていた寿司屋は「寿司ゆう」。ご夫婦で切り盛りするいい店だったけど、数年前に閉店してしまった。その他これまたご夫婦で営む「寿司勇」、「丸銀」もいい店だ。
中でも長年通っているのが「柳寿司」。年に数回だけど、無性に寿司が食べたくなると訪れる。一階は座敷でここは全く色気がないけど、２階はカウンターと座敷、賑やかで実に楽しい。
ホールは２人ばかり、４０半ばのお兄さんの接客が素晴らしく気分がいい。板場には勧め上手な６０半ばの板さんと、４０前後のこの店の息子さんと思われる板さん２人が切り盛り。
客層は中高年カップルが目立つ。寿司を純粋に楽しむというよりは、美味しい魚介類をつまみにお酒を飲みながらゆっくりくつろぐと言った風情が多い。もれなくボクもそんな使い方をしている。
まずはビールで鉄火巻き。
つまみにツブ外の刺身で日本酒に切り替える。
そして牡蠣酢や乙なおつまみこのわた、茶わん蒸し。
抹茶ハイに切り替えて、穴子焼き。口直しにナス漬け、コハダ。
後半で最後に握り、中トロ、アジ。
フィニッシュでゴボウ巻き。
特筆するようなネタはないけど、リーズナブルでくつろげるいい寿司屋だ。
〈店舗データ〉
【住所】東京都豊島区西池袋１-１８-１ 電話０３-５５９２-７８８１
【営業】１７時～翌１時 日・祝１７時～２４時
【休日】無休
【アクセス】ＪＲ・私鉄・地下鉄各線「池袋駅」西口から徒歩２分 ９番出口から徒歩３０秒