新宿「カレーハウス11イマサ」の背脂カレー、美味しいね。


「小野さん、最近背脂カレーっていうのが流行ってるらしいですよ」

「初めて聞いたよ、それってどうなのよ」

「旨いらしいですよ、新宿の『11イマサ』にあるらしいっス」

飲み友の松ちゃんからのメールだった。

「11イマサ」はサラリーマン時代お世話になったカレー専門店。ここ5、6年食べてなかったな。ある日、調布で打ち合わせがあり、京王線に乗ろうと改札前に行くと、なにやら下線事故で1時間ほど電車が動かないとのこと。

「困ったな、どうしょう。あっそうだ、背脂カレー食べることにするか」

先方に事情を説明して後日の打ち合わせとなった。

店先の券売機を見ると筆頭を飾っているのが「背脂カレー」650円、どうやら店一押しのようだ。これに「茹で玉子」50円をプラスした。

店内は相変わらずの大繁盛。食券を渡すと、

「脂多めにしますか?」

「えっ、えーと、普通でいいです」

なんか不意を突かれた。ひょっとして多めにすりゃ良かったのかな

ライスの上には生姜焼き風情の肉と玉ねぎ炒めこれいいね。カレーの表面にはキラキラと薄ら背脂が覆う。一口いただく。

「相変わらず安定の美味しさだね」

でも背脂と言われても、カレーに馴染みすぎてその存在があまり主張されない。

「美味しんだけどな~、ひよっとしたら背脂多めしたほうが、もっとわかりやすいのか

という感想。例えば醤油ラーメンなら、淡白な味わいに背脂を入れることによってパンチが出るけど、カレー自体に元々力強さがあるので、大勢に影響がないように感じてしまった。

あえて言うなら僅かにオイリー、なんかバターでもいいような。

でも久しぶりに「11イマサ」のカレーを食べて、万人受けする安定の味に改めて納得。ここはとにかくトッピングメニューが豊富で、自分好みで思いつくままにカスタムできるのがいいよね。

〈店舗データ〉

【住所】新宿区西新宿1南口地下街1号京王モール街 電話03-3348-3011

【営業】7時~23時 土7時~22時30分 日・祝7時~22時

【休日】元旦及び8月第3木曜日

【アクセス】JR各線「新宿駅」西口から徒歩3分 京王線「新宿駅」京王百貨店口から徒歩2分

新宿区西新宿1南口地下街1号京王モール街

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