日本橋にある高島屋の裏道はよくブラブラする界隈。１０年ほど前に穴子料理専門店の「玉ゐ」を発見。

「やけに古びた店構えだな…」

その趣のある佇まいに誘われて飛び込んだのが始め。それから半年に１回ほどの割合で通っている店だ。

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