駒込に「あの名店」という居酒屋が4月20日にオープン。その2日後の22日に「東京KINGうどん」が西荻窪1号店に次いでオープンした。
居酒屋の昼のみの間借りうどん屋とのこと。「あの名店」とどういう繋がりかは不明だが、ひょっとしたら経営母体は一緒だったら二毛作と言うことになる。
初日オープンに訪れる。
「肉汁うどんに鶏天お願いします」
ボクは3番手に入店したが、その後1階席は満卓になる。2階席もあるようだ。
「お待ちどうさまです」
極太のうどんは灰褐色。見るからに武蔵野うどんの様相だ。
つけ汁は油揚げに長ネギ、たっぷりの豚のバラ肉にアクセントのナルト。極太麺をつけ汁に浸して一口。
「美味しい」
つけ汁の塩梅がいい。ほどよい甘さでキリっとした醤油ダシは旨味充実。
麺のコシがハンパなく、アゴが疲れる噛み応えだ。武蔵野うどんの特徴ではあるけど、ちょい柔らかくてもいいかなねって感じ。
鶏天はやや油切れが悪いけど、つけ汁に浸して食べると油がほどよく抜けてこれも美味しい。
讃岐系のうどん屋だと麺のストロークが長すぎて食べずらいけど、これはちょうどいい長さかな。今度はぶっかけを試してみるか。
〈店舗データ〉
【住所】東京都北区中里2-2-3
【営業】11時30分~15時 土11時30分~14時30分 日11時30分~なくなり次第終了
【休日】年中無休
【アクセス】JR山手線「駒込駅」東口から徒歩1分