駒込「東京KINGうどん」力強い歯ごたえの極太麺の武蔵野うどん。


駒込に「あの名店」という居酒屋が4月20日にオープン。その2日後の22日に「東京KINGうどん」が西荻窪1号店に次いでオープンした。

居酒屋の昼のみの間借りうどん屋とのこと。「あの名店」とどういう繋がりかは不明だが、ひょっとしたら経営母体は一緒だったら二毛作と言うことになる。

初日オープンに訪れる。

「肉汁うどんに鶏天お願いします」

ボクは3番手に入店したが、その後1階席は満卓になる。2階席もあるようだ。

「お待ちどうさまです」

極太のうどんは灰褐色。見るからに武蔵野うどんの様相だ。

 

つけ汁は油揚げに長ネギ、たっぷりの豚のバラ肉にアクセントのナルト。極太麺をつけ汁に浸して一口。

「美味しい」

つけ汁の塩梅がいい。ほどよい甘さでキリっとした醤油ダシは旨味充実。

麺のコシがハンパなく、アゴが疲れる噛み応えだ。武蔵野うどんの特徴ではあるけど、ちょい柔らかくてもいいかなねって感じ。

鶏天はやや油切れが悪いけど、つけ汁に浸して食べると油がほどよく抜けてこれも美味しい。

讃岐系のうどん屋だと麺のストロークが長すぎて食べずらいけど、これはちょうどいい長さかな。今度はぶっかけを試してみるか。

〈店舗データ〉

【住所】東京都北区中里2-2-3

【営業】11時30分~15時 土11時30分~14時30分 日11時30分~なくなり次第終了

【休日】年中無休

【アクセス】JR山手線「駒込駅」東口から徒歩1分


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