新宿南口から代々木へ抜ける裏通りに、いつも行列の讃岐うどん屋が気になっていた。
これずいぶん前に食べた記憶だ。
この日は行列もなくすんなり店内へ。
カウンター6席に2人テーブルが2卓と狭小だった。
温かい丸天(さつま揚げ)うどんに目を引かれたが、冷たいうどんの気分だったので。
「冷たいカシワ天うどんお願いします」
となった。代々木に近い場所柄もあり、クリエイティブな装いの客がちらほら、女性客も多かった。
しめ縄のように束ねられたツヤツヤのうどん、美しいジュアルだ。
まずは一口と、麺を持ち上げるがこれが恐ろしく長い。つけ汁に浸そうとするが、これがメチャ難儀。箸に持ったうどんを切らずに入れたら、ツユが確実にこぼれてしまう。
仕方なく親指と人差し指で麺をちぎって食べた。その作業に気を取られてまったく味がわからない。
「あっ、お客さん麺をカットするもの使いますか?」
「あるんですか」
頼むよ最初っから付属しておいて欲しかった。しかしこのカットする道具も切れ味が悪く再び難儀するが、やっとの思いで食べ終えた。
カシワ天、つまり鶏天は普通に美味しい。そんな気分で終始した。美味しいんだけど食べることに集中するために、もう少し麺のストロークを工夫してもらえたらありがたいな。
〈店舗データ〉
【住所】東京都渋谷区代々木2-20-16相馬ビル1階 電話03-6267-7816
【営業】11時~22時
【休日】無休
【アクセス】JR・私鉄・東京メトロ各線「新宿駅」6番出口から徒歩2分