ちょっと前に築地へ買い出し。ホタルイカ、マグロの中落ち、マグロの脳天、オコゼ、カキ、インゲン、佐渡モズク、フキノトウ、タラの芽、ベビーコーン、生ザーサイ、水ナスを購入。
ちょうど昼飯時。「魚河岸市場」小田原橋棟３階にあるフードコートを訪れた。
目的の店は「鳥藤とりそばスタンド」で「特製しょうゆ」と、
「東都グリル」で「ランチプレート」をオーダー。ベルを持たされてオープンエアーの席で待機。青空で気分がいいな。
「特製しょうゆ」のスープを一口。
「旨いね～」
これメチャ旨。濃い口の醤油はどこか新福菜館をホウフツとさせる美味しさ。
ストレートの中細麺がパツンとしながら滑らかでいい。前に「鳥藤分店」で親子丼を食って美味しかったのでラーメンも気になっていた。さすがだな。
東都グリル」の「ランチプレート」はオムライスにハンバーグ、エビフライの組み合わせ。
オムライス、エビフライは温かくて美味しいんだけど、なぜかハンバーグが冷めてる。
ちょっとガッカリ。本店はそんなことないんだけどな。
〈店舗データ〉東都グリル
【住所】中央区築地６-２６-１小田原橋棟３階 電話０３-３５４２-２０８８
【営業】７時～１５時
【休日】無休
〈店舗データ〉鳥藤とりそばスタンド
【住所】中央区築地６-２６-１小田原橋棟３階 電話０３-６２６４-７２１２
【営業】７時～１５時
【休日】無休
【アクセス】東京メトロ日比谷線「築地駅」１番出口から徒歩５分 都営地下鉄大江戸線「築地市場」Ａ１出口から徒歩５分