新宿「かめや」久しぶりに貪る天玉そば。


新宿思い出横丁にある「かめや」は、神田駅の西口と東口にもあり、ここは会社員時代たまにお邪魔していた。この日、中華「岐阜屋」でキクラゲ玉子炒めでも食べようかと訪れるが、昼から飲んでいる客で満杯だった。「どうしようか…久々にかめやに行ってみるかな…」。かめやも満杯だったが、開店が早いのでしばらく待つ。L字のカウンター8席のスペース。5分ほどで席が空いた。

「天玉そばお願いします」

天玉はここの名物で、立ち食いそば屋として日本で初めて世に送り出したメニューらしい。

多めのネギに大ぶりなかき揚げと温泉玉子。茹で置きではない茹でたて麺もボリューム満点。これ460円とは頭が下がる価格だ。まずは一口。

「あ~旨いな」

やや甘目の塩梅のいいツユ。

中細麺は茹で具合がドンピシャ。そしてボリュームがあるな。

ちょい衣厚めのかき揚げはふっくら。途中温玉を崩してツユをすすり、麺を貪る。美味しかった。振り返ると客が待っていたので早々に席を空けた。

〈店舗データ〉

【住所】東京都新宿区西新宿1-2-10 電話03-3344-3820

【営業】24時間

【休日】日

【アクセス】JR・私鉄各線「新宿駅」西口から徒歩2分 西武新宿線「西武新宿駅」から徒歩4分


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