この界隈に「お食事の店まさみ」があり、よくここでランチを頂いている。そんな時に見つけたラーメン屋だ。
初めてお伺いしたけど、行列の人気店。15分ほどで中に通されて、券売機の前でしばし悩む。
とりあえず醤油かな、ならばと色々なものが乗っている「特製中華そば」1000円を購入した。カウンターはL字の9席。入口の左はじに座る。
客は味噌ラーメンのオーダーが多く、気になる。
特製中華そばは、低温調理の焼豚に、バラの一般的な焼豚、ワンタンに太めのメンマ。
スープは醤油のキレのある潔い味わい。
ワンタンはやや硬質ながら旨味の充実した餡が美味しい。
中細の少々角張った麺はちょい歯ごたえがあり、喉越しがいい。
メンマはちょうどいい歯ごたえで、ヘンな下味が入っていなく好感が持てる。はやりの淡麗風情だけど、ちょい街中華の面影が見え隠れする味わいで満足だった。
なんだか味噌ラーメンがメチャ美味しそうに見えてね、次に来たときはこれをオーダーだな。
〈店舗データ〉
【住所】東京都千代田区飯田橋3–2–7
【営業】11時30分~15時 18時~21時 土曜11時30分~15時
【休日】日・祝
【アクセス】地下鉄各線「九段下駅」3b出口から徒歩5分