高田馬場「とんかつ ひなた」第2弾。「上リブロース」食べました。


「上リブロース」食べましたよ。250グラム2500円が2000円に値下げとはありがたい。

このボリュームはまるで特上サイズ。

「最初は脂身を一口、次に断面に多めにオリーブオイルと塩を振ってお召し上がりください。あとはご自由に」

と店主。

薄衣で脂身が軽やかで実にいい、オリーブオイルと塩をつけるとまた味わい深い。前回、スープが微妙に甘めだったけど、バランスがよくなり安定しましたね。お新香も同様に美味しくなりました。

基本、特上に近いボリュームのトンカツはあまり食べないんだけど、これはすんなり胃袋に収まる美味しさ。全てのトンカツの「食べ比べ」もあるそうなので、今度はコレかな。

〈店舗データ〉

【住所】東京都新宿区高田馬場2139 電話0363802424

【営業】11時〜20時

【休日】日

【アクセス】JR山手線・西武新宿線「高田馬場駅」から徒歩5分 地下鉄東西線「高田馬場駅」6番出口から徒歩2分

 

 


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