大崎「味楽」イワシ料理専門店でいただくイワシフライ。


前に大崎に勤める友人から定食屋「さんご」を紹介してもらった。その彼から昼飯を食べようとの誘い。訪れたのが駅の階段下にある「味楽」というイワシ料理専門の居酒屋だった。

店内は1、2階に別れ、すでにサラリーマン、OLで賑わっていた。

2階に上がると、

「こっちこっち」

と手招きされた。

「ここはイワシ料理屋だから、ランチのイワシフライにしろよ。オレはメンチね」

サラダに味噌汁、お新香、ヤッコにメインのイワシフライにこれまたたっぷりのサラダ。

「野菜多くていいな」

「そうそう、だからOLが多いんだよ」

メンチカツはまるでワラジの大きさだ。メンチを一口いただくと、極めて薄く仕上げてあり、これは揚げるのにちょい技術がいる。

ひき肉と玉ねぎなどのバランスがよくサクッとシットリ。ただちょい学食のメンチっぽい感じがする。

イワシは実に新鮮で揚げ加減いい。そのままでも、醤油でもソースでも美味しい。またカラシも合うね。

「これ美味しいな」

「だろう。ビックリするほどじゃないけど、いいんだよ」

この店イワシのフライ、つみれ、蒲焼などイワシメニューが盛りだくさん。月一で会社の人と飲んでるそうだ。彼の話によれば、大崎界隈は駅からかなり離れればそれなりの店はあるが、駅そばはチェーン店ばかりで、この手の店は貴重とのことだそうだ

〈店舗データ〉

【住所】東京都品川区大崎1214  電話0334940335

【営業】11時30分~14時(定食のみ)16時~翌1時 土16時~24時

【休日】日・祝

【アクセス】JR各線「大崎駅」東口から徒歩30秒


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