デザイン事務所で打ち合わせを終え、昼メシ時。男５人、中華の「ふーみん」に行くが相変わらずの行列だ。
「こりゃダメだね。たまにはゴングル行こうか」
ということになり、久しぶりの北インドカレーとなった。
この店も繁盛店だが、４、５０人ほど収容できるキャパがあり、すんなり入店できた。
今どきの流行りか、北インド料理屋なんだけどマサラドーサも用意されている。
この日は「タンドリープレートランチ」１３１４円で、マトンとベジタブル。チキンとエッグカレー。単品は「サグパニール」１１４０円を２品と「スパイシーチキン」１０３０円をオーダーした。
ここのナンは適度な歯触りで甘味が微かで実に旨い。
サグパニールはどこを見てもパニール（インドチーズ）が見当たらないけど、溶けているのかな？ ややザラっした舌触りが心地よく、軽やかな旨味で美味しいね。
スパイシーチキンは北インドカレー特有の粘性のあるトロっとした見かけ。旨味が深く、チリがほどよく効いて食がすすむ。
エッグカレーは円やかな口当たりで、心地よい仄かな酸味、穏やかなスパイス感でこれも美味。
全国に北インドカレーは数多あるけど、そのほとんどがどこかぼやけた味わいながら、「ゴングル」の北インドカレーはスパイス感、旨味など鮮明な縁どりがされた味わいなんだな。
〈店舗データ〉
【住所】東京都港区南青山５–９–６セイナンビル 電話０３–３４０６–０４６４
【営業】１１時３０分～２２時３０分 土・日・祝１２時～２２時
【休日】無休
【アクセス】地下鉄各線「表参道駅」Ｂ１出口から徒歩２分