元祖 カレー研究家 小野員裕

新宿「中村屋」の純インド式カリーライス

新宿中村屋ルパ

今さら言うまでもないけど、「中村屋」は日本で最初にインドカレーを提供した店だ。カレーをソースポットに入れてライスと別皿にしたのもこの店が始まり。

 

このチキンカレーは僕にとって基本の味。またカレー作りの手本になった味でもある。20代のころから半年に一回ほどのペースで訪れるけど、いついただいてもやっぱ旨いね。

写真の2階「Repas」は現在閉鎖していて、この「純インド式カリーライス」があるのは8階の「Granna」と、地下2階の「Manna」。ちなみに8階は値段が高く、地下2階はリーズナブル。またカレーパンは地下1階の「Bonna」で販売している。