元祖 カレー研究家 小野員裕

築地「宮川本店」贅沢なウナギ「中入り丼」

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創業明治26年、歴史を感じる趣きのある重厚な店構え築地切っての老舗の鰻屋。

厳選されたウナギは言うまでもないが、この店の美味しさは、なんと言ってもタレ。糖度が低いサラリとした辛口ゆえに、焼きに時間がかけられるので、実に香ばしい仕上がりだ。

お勧めは「ランチセット2415円」お吸い物とお新香がセットになったお手軽価格のうな重。宮川の美味しさが堪能できる。

現在のビルは30年ほど前に建て替えられたそうだ。1階は受け付け、2階はテーブル席、3階は座敷にテーブル形態の個室になっている。さばいてから焼き蒸しが行われる丁寧な仕込みなので、40分ほどかかるので留意を。

いやはや、メッチャ贅沢をしてしまった、これ「中入り丼」6300円です。

なんとウナギ2匹が2段重ね、これぞ天下無双の究極の鰻丼。満足満腹の逸品だ。たまにはいいでしょう。