老舗中華料理屋「新世界菜館」の姉妹店「咸亨酒店」がオープンしたのはかなり前。午前中、神保町で打ち合わせを終えて仕事仲間と訪れた。
ランチメニューは麺類、ご飯もの、お粥各種と点心だ。
黄色の印がついているものはハーフ＆ハーフで組み合わせることが出来て実にお得で楽しい。
友人は「酸辣湯麵＋牛肉飯」のハーフ＆ハーフ。ボクは「上海炒麺」と「焼売」をオーダーした。
「酸辣湯麵＋牛肉飯」はハーフにもかかわらずけっこうなボリューム。
牛肉飯は柔らかな牛肉で、中華風ハヤシライスといった味わい。
酸辣湯麵はほどよい酸味と辛味。米粉のツルんとした食感が心地よい。
上海炒麺は中国醤油で味付けされたものだろうか。
絶妙な塩加減でメチャ美味しい。
焼売は初めて食べるが、その巨大さにビックリ。
埼玉の蕨にある中華「大味」の焼売よりは小さいが、これ１個で充分だな。
味付けは醤油とオイスーターソースかな。熱々でシットリ。
〈店舗データ〉
【住所】東京都千代田区神田神保町２-２ 電話０３-３２８８-０３３３
【営業】１１時３０分～２２時
【休日】日
【アクセス】地下鉄各線「神保町駅」Ａ２・Ａ３出口から徒歩２分