元祖 カレー研究家 小野員裕

渋谷「カイラス」変わらずいつでも美味しいカレーライス。

渋谷の老舗のカレー屋と言えば「ムルギー」、「いんでぃら」かな。ここよりかなり新しいけど「カイラス」もその一つ。

コロナ渦になってから渋谷へはあまり足を向けていなかったけど、無性に「カイラス」のカレーが食べたくなり3年ぶりに訪れた。

店内は字のカウンター12席ほど。厨房は3人で切り盛りしている。メニューはカツ、ビーフ、ポーク、チキン、野菜カレーの5種類。トッピングはカツ、コロッケ、エビフライ、チーズ、生卵、茹で玉子、レーズンの7種類。

「ビーフにカツ1つに茹で玉子で、ちょい辛口でお願いします」

昔のメニューには野菜カレーが甘口で、その他のカレーは中辛と表記されていたけど無くなった。現在は口頭で伝えれば辛さの調整をしてくれる。

薬味はキャベツの甘酢漬け、福神漬け、ラッキョ、キュウリ漬けと頼もしいラインナップ。

スタンドカレー屋風の店で、カレーポットにライスの別皿はちょいオシャレだね。

すべての薬味を乗せてカレーをかけて一口。

「やっぱ旨め~」

トロミ加減、ほどよい辛さ。深いコク、ビーフの旨味がバッチリで申し分なし。嫌味な甘さのない洋食スタイルの毅然とした味わいだ。ご飯はかなりのボリューム。

カツはサクッとやや硬め。合間に薬味と一緒に食べるとなお旨い。特にキャベツの甘酢漬けがいいな。

今度いつ来るかな次回はポークでエビフライのトッピングにしよう。

〈店舗データ〉

【住所】東京都渋谷区道玄坂1–19–1渋谷道玄坂商店街振興組合ビル1F 電話03–3770–2257

【営業】11時30分〜16時 17時~19時 土11時30分〜14時

【休日】日・祝

【アクセス】京王井の頭線「神泉駅」から徒歩4分 JR山手線「渋谷駅」から 徒歩8分