大昔「オートバックス加平インター店」でオイル、タイヤ交換などを定期的に行っていた。その帰りにたまに西新井大師を参拝することがあった。
その頃、表参道の脇にある食堂「かどや」を見かけて、年季の入った古めかしい外観に何度も入るのを躊躇していたのを覚えている。
ここは今川焼きも提供する甘味屋兼食堂で、焼きそばやラーメンなど、その素朴な味わいにホッとさせられたもので、参拝に訪れるご隠居たちの憩いの場となっている。
久しぶりに訪れると昔とたたずまいはまったく変わらず、外観、内観ともいぶし銀の味わいだ。メニューはそば、うどんなど麺類と、あんみつ、おしるこなどだ。
「ラーメンお願いします」
２人テーブルが３卓に４人テーブルが６卓とやや広めな空間。客はボクを含めて４人。焼きそばやカレーラーメンを貪っていた。
「お待ちどうさま」
お会計は先払いとなっている。
実にシンプルな絵姿。チャーシュー、メンマ、ナルトにわずかな薬味の長ネギ。どこか塩ラーメンをホウフツとさせる絵姿だ。
スープは関西のうどんツユを思わせる柔らかさ。
縮れの中細麺はツルンとした喉越しだ。
チャーシューは下味のしっかり入った濃い口の味わい。
メンマはまるでカンピョウのような甘い味付けで、そのコントラストがこの端麗風情なラーメンにいいアクセントを演出している。しみじみ美味しいね。
食べ終えてふと店内を見渡すとどこかの町を旅しているような錯覚に陥った。この店はいいな。
〈店舗データ〉
【住所】東京都足立区西新井１-１７-１２ 電話０３-３８９０-２３６０
【営業】１１時～１８時
【休日】不定休
【アクセス】東武大師線「大師前駅」から徒歩２分