なんともグっとくる店は見当たらない。どこの駅にもある見慣れた店ばかり。だけどやっとこさ「埼大通り」と「鴻沼掛水路脇」が交差する角に中華「埼玉や」を発見して嬉しくなった。スタバで小1時間ほどの打ち合わせを終えた。
「オレこれから飯食うけどどう?」
「どっかあったか」
「ちょっとよさげな中華屋見つけたんだよ」
3人で訪れた。ご高齢のご夫婦とパートのおばちゃんが切り盛り。実に渋い佇まい。
客は地元民のカップルや独り客。
友人2人は「マーボー豆腐Cセット」780円と「味噌ラーメン」580円。ボクは「ラーメンカレー」630円+「餃子」420円をオーダーした。
「ここは安いな」
ただこの価格設定からしていささか餃子は値が張るような気がするかも。
マーボー豆腐は豆腐とひき肉がタップリ。辛味が穏やかで旨味が充実して美味しい。
味噌ラーメンは野菜とメンマがタップリ。スープは軽やかな旨味でまろやかで美味しい。
ラーメンのスープは潔い醤油の味わいながら、メンマが甘いせいかその甘さがジワジワとスープに滲んでくる。
中細のウェーブ麺は自家製のようだ。ザラザラとした不思議な食感。
チャーシューもやや甘口。
餃子はカリっと香ばしく軽くした味が入って非常に旨い。
カレーライスは豚肉タップリ。中華カレーというよりは家庭カレーの延長線上にある味わい。
特筆するものはないけど、いつでも安心していただける中華屋だな。
〈店舗データ〉
【住所】埼玉県さいたま市中央区鈴谷2-1245-1 電話048-853-5411
【営業】10時30分~15時
【休日】水・木
【アクセス】JR埼京線「南与野駅」東口から徒歩約5分