元祖 カレー研究家 小野員裕

上石神井「末宝園」美味しいラーメンと餃子。

上石神井駅南口側に、気になっていたラーメン屋を訪ねるが臨時休業だった。ひとまず100均「キャンドゥ」で買い物を済ませ辺りを徘徊する。腹はラーメンの気分。北口の横丁に中華「末宝園」が目に留まる。

「入ってみるか…」

L字カウンター4席に2人テーブル1卓、4人テーブル2卓のスペース。ご夫婦で切り盛り、旦那さんはボクと同年代かな。

「ラーメンと餃子3個セットお願いします」

3個セットで750円はありがたい。客はご隠居と労働者がちらほら。10分ほどで提供された。

ラーメンは濃い目の色合い。

まずはスープから。

「旨いね」

キリっとした潔い醤油味で、軽やかな旨味だ。

やや縮れの中太麺はプリプリモチモチの食感。これ毎日食えるな。

チャーシューはちょい強めに下味が入っている。

餃子はパリっとジューシー。肉と野菜のバランスがいい。しっかりと下味が入って柔らかな旨味で美味しい。

恐らくここは何を食べても美味しいはず。ちょい遠いけどまた来なくちゃ。

〈店舗データ〉

【住所】東京都練馬区上石神井4-2-3 電話03-3594-2119

【営業】11時30分~14時 17時~21時

【休日】月

【アクセス】西武新宿線「上石神井駅」北口から徒歩2分