浅草橋の「天竜」で味噌バターラーメンが食べたくて訪れるが臨時休業。「どうしよう。『大勝軒』行ってみるか…」
久しぶりの訪問。店内はそこそこの込みよう。味噌ラーメンを食べるつもりだったけど暑かったので食べたことのなかった「冷やし中華」と「餃子」をオーダーした。
5分ほどで「冷やし中華」の到着。
「餃子少々お待ちください」
いつも感じのいいお姉さん。
正直「冷やし中華」のデコレーションはやや貧相。一口すする。
「メチャ美味しいな~」
タレの甘みが仄かでバランスがいい。
滑らかなストレートの細麺が素晴らしい、繊細な千切りキュウリの食感も心地よい。
ただもう少し具材を多めにしてくれたら嬉しいな。
焼き目の香ばしい餃子も美味しいね。
手作り風情のしっかりした皮の食感がいい。餡は野菜多めでシットリ、下味がほどよく入って旨いね。
ここはなにを食べても文句なしの美味しさだな。
〈店舗データ〉
【住所】東京都台東区浅草橋2–28–10 電話03–3851–1952
【営業】11時~15時 17時~21時30分
【休日】日・祝
【アクセス】都営地下鉄浅草線「浅草橋駅」A4出口から徒歩2分 JR総武線「浅草橋駅」東口から徒歩3分