明治通り沿い「インド大使館邸」の斜向かいにある靴の修理屋に、カカトの減った靴を2足預けた。そのままとぼとぼと早稲田に向かって歩く。つけ麺「麦の香」、「らぁ麺やまぐち」、「名古屋うどん」など、どこでランチ食べるかな。
グランド坂上手前にある「宝美楼」で立ち止まる。
「この店ずいぶん来てないな~」
サラリーマン時代ちょくちょくお邪魔した中華屋だけど、味の記憶がまったくない。
老夫婦で切り盛り、珍しく旦那はフロアーで女将さんが鍋を振るっていた。
「チャーシュー麺と餃子ください」
待つこと7分ほど。
「塩ラーメン風情だな…」
焼豚が5枚。モヤシ、ワカメ、煮玉子とはありがたい。これで750円とはお得だ。
まずはスープ。
「美味しい」
豚骨と鶏ガラの合わせかな。軽やかな塩気で旨味充実。
麺は加水の高いやや縮れの細麺。チュルんとして舌触りでこれもいい。
焼豚は軽い下味が入り軽やかに肉々しく文句なし。煮玉子は半熟だった。とにかくスープが旨いね。
餃子はカリっとシットリ肉がけっこう入っていて野菜はザク切り。
下味が軽やかで肉汁が滴る。これも旨いね。
いや~ちょっと侮っていたな。次は肉野菜炒めかかつ丼もいいな。
〈店舗データ〉
【住所】東京都新宿区西早稲田3-1-6 電話03-3200-9603
【営業】11時30分から19時
【休日】不定休
【アクセス】東京メトロ東西線「早稲田駅」3b出口から徒歩5分 東京メトロ副都心線「西早稲田駅」1番出口から徒歩5分