野方にふらっと舞い降りた。味噌ラーメン「花道」、家系ラーメンの「輝道家」、カレー屋「満店堂」もご無沙汰しているな。他に新しい気になる店はないかと徘徊する。「そうだ『十八番』も随分とご無沙汰してるな…」とふと思い出し久々に訪問。カップルが１組並んでいた。
「カウンター１人席空いてますよ。お先にどうぞ」
とカップルにうながされて入店。
店内は入口向かいにカウンター５席、右手に４人席のテーブルが３卓、その奥が製麺所になっている。
「ワンタン麺お願いします」
先ほどのカップルも入店。彼らは餃子、焼売、チャーシュー麺、味噌ラーメンをオーダーしていた。焼売はまだ食べたことがないな、と何気に財布を覗くと１５００円しか入っていない。失敗した、下ろして来ればよかった。で焼売はあきらめた。
「はいどうぞ」
チャーシュー２枚にメンマ、ワンタン。美味しそうな絵姿。まずはスープを一口。
「旨いな～」
相変わらず上品なスープだ。旨味調味料を極力控えた潔い醤油味と言った感じ。
孟宗竹で打った、自家製の中太の平打ち縮れ麺は力強いコシがあり、滑らか。
チャーシューは下味がしっかり入り肉々しい味わい。メンマも潔い美味しさ。
ワンタンは８個ほどかな、中華屋の柔らかな皮とは異なり、これも歯ごたえが確かで旨いね。
次回はちゃんとお金を下ろして焼売食べなきゃな。
〈店舗データ〉
【住所】東京都中野区大和町２–２–２ 電話０３–３３３１–８１７９
【営業】１１時～１５時 １７時～２０時３０分
【休日】火・水
【アクセス】西武新宿線「野方駅」南口から徒歩８分