池袋の東武デパートに来るたびに気になっていたカレー専門店「サンマルコ」。かれこれ数10年になり、いつも遠目に見ていた。ボクは大型施設に入っている飲食店を敬遠する傾向がある。それは店で提供される料理はほぼセントラルキッチンで仕込んでいるからだ。
この日は買い出しで立ち寄り「サンマルコ」には行列、意を決して入店した。
カウンター10席。カレーソースは1種類、トッピングでメニューのバリエーションを演出。デパートのなかなのに「エビカレー」など700円代と素晴らしい。
「カキとエビフライカレーお願いします」
「カキフライはソースにしますかタルタルにしますか」
「タルタルで」
これ2種類のフライが付いて1051円はお手頃だね。
卓上の付け合わせはドライレーズン、クラッシュナッツ、パイン、刻み柴漬けのような漬物。
「お待ちどうさまです」
小皿にキャベツの酢漬け。カキフライにはちょこんとタルタル。3種類の付け合わせを乗せて一口。
「旨い!」
滑らかな舌触りのソース。いたずらに凝った味付けはせずシンプルで嫌味な甘さもない。塩加減もちょうどよく、しっかりとしたスープ由来の上品な旨味に驚いた。ほどよく辛口で素晴らしく美味しいね。洋食カレーはインド系のカレーと違って味を決めるのが非常に難しいもの、このカレーはなかなか作れないと思う。
この店を調べたら京阪神を中心に展開する「とんかつKYK」とか。関西系のカレーなのにまったく甘くないのが不思議だ。何故か「サンマルコ」は池袋と新横浜店のみのよう、なぜ京阪神に店を出さないのだろう、と思ってしまった。
※後に調べたら関西にも店舗があるようだった。
〈店舗データ〉
【住所】東京都豊島区西池袋1-1-25 東武百貨店プラザ食品地下2階 電話03-3982-2868
【営業】10時~21時
【休日】東武百貨店の休日に順ずる
【アクセス】JR・私鉄・東京メトロ「池袋駅」南口から徒歩2分