なり前に「レストランツムラ」を訪れた時に見つけた甘味屋だった。バスに揺られて「春日駅」に到着。白山通りを渡って都営住宅の裏道からアクセス。
ショーケースには美味しそうな和菓子。老夫婦で切り盛りされていた。カウンター5席に４人席２卓に２人、６人席が各１卓。
「ツナハンバーグ」も気になったが後日に。「チャーシュー麺」と「カレーライス」を注文した。
ご主人は料理を作りながら和菓子のテイクアウトに追われている。女将さんはどうしているのかと気になり、何気なく厨房を覗くと片腕に包帯を巻き、首から吊り下げている。どうやら捻挫か骨折しているようで思うように仕事ができないようだ。
男性客が３人ばかり入店し、食事かと思いきや串団子やあんみつを頬張っていた。
「はいお待ちどうさま」
ビッシリと敷き詰められた大ぶりな肩ロースのチャーシュー。
スープを一口。
「旨いな～」
恐らくガラだけのスープ。醤油のエッジが立って、潔い味わいだ。
焼豚もほどよく下味が入り美味。
縮れの中細麺はちょい柔らか、やや茹で過ぎ。これが決まっていたら完璧だ。
カレーライスはトロっとサラッとした粘度。やや甘口ながらこれも美味しい。毎日食えるな。
この甘味屋ててね。次回は「ツナハンバーグ」どんな味なんだろう。
帰り際に水大福と草餅を買って帰る。これメチャ美味しかった。
〈店舗データ〉
【住所】東京都文京区本郷４-２８-９ 電話０３-３８１２-７４９０
【営業】１０時３０分～１７時
【休日】不定休
【アクセス】都営地下鉄三田線・大江戸線「春日駅」Ａ６出口から徒歩３分