2月2日(金)23時からBSフジにてドキュメンタリー番組「RAMEN-DO ~The Soul of Japan~」の第1話が放送されます。
その第1話は「べんてん」の田中さん。まだ見てないので、内容はいま一つわからないけど、田中さんの普段の姿や、職人としての日常がドキュメンタリーで描かれています。不肖ボクもインタビューや、東武練馬の名店「棟梁」にて田中さんと酒を酌み交わしているシーンなど、ちょい出演します。ご覧下さい。
http://www.bsfuji.tv/ramen-do/pub/index.html