タグ別アーカイブ: スパゲティ

目黒「ダン」誰もが納得の美味しいスパゲティー、たらこの組み合わせ最高。

20代の頃、ロックバンドのボーカルをやっていた。目黒に「キャットシティ」(現在のライブステーション)というライブハウスがあり、月一で出演していた時期があった。その頃リハの前によく通っていたのが「ダン」というスパケディ専門店。懐かしさもあり、思い出したように訪れる。この日は1年ぶりだろうか。

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高田馬場「立ちスパ・アッパーカット」驚きのコスパ。ラグーソースのテイストも見え隠れする、ミートソーススパゲティ、マジ旨し! 

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「高田馬場の諏訪通りに激安のミートソース専門店出来たんですけど、知ってますか?」

「そういえば、そんな店出来たな。誰か入ったの?」

「いや~、あまりにも安いんで怖くて入れないよ」

とある居酒屋での酔っぱらいの会話。

「やっぱ小野さんが先陣切らなきゃダメですよ」

ということで先陣を切ることにした。

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有楽町「ジャポネ」ちょいジャンクだげど病みつきのスパゲティ

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前回、大手町の「リトル小岩井」を紹介したけど、この首都高の高架下にある「銀座インズ3」内にある「ジャポネ」は、その店の枝分かれ、日本スタイルのスパゲティ専門店だ。

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大手町「リトル小岩井」愛しのスパゲティ。コスパよし、ボリュームほどほど、忘れた頃に恋しくなる味

 

dsc06454「大手町ビル」地下2階には味わいの飲食店が連なっている。寿司、そば、ラーメン、洋食、ハンバーガー、居酒屋、うどん、エスニックと盛り沢山。なかでも小遣い3万円のサラリーマンにありがたいのがスパゲティ専門店の「リトル小岩井」だ。言っとくけど、イタリアンのパスタじゃないよ、日本のスパゲティで、茹で置きした麺を具材と調味料で炒めるものだ。ここを訪れるのは5年ぶりかな。

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恵比寿「アンクルトム」のスパゲティー

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スパゲティーといえば30数前、巷には「ナポリタン」と「ミートソース」の2種類しかなかった。喫茶店の話だけど、当時、粉チーズは高価で、やたら振り掛けようものなら店主やウエイトレスにたしなめられたものだった。やがて飽食の到来とともに粉チーズも安価になり、昔の恨みを晴らすかのように、いまだスパゲティーに山盛りの粉チーズを振り掛けるクセは直っていない。

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