池袋西口立教通りに並行した脇道に大人気の大衆洋食の「ミトヤ」がある。ここはなにをいただいてもメチャ旨。
店内は左手にカウンター9席、右手にテーブル2人席3卓に4人席1卓、奥厨房に面したカウンターが5席となっている。カウンターに腰掛けると厨房の仕事がよく見える。この店はいつも揚げ油が綺麗で新鮮だ。だからフライものはすべて軽やか。
ある日は「Lチーズハンバーグ&カニコロッケ&メンチカツ」900円。
ご飯の大盛りは無料だ。
シットリと滑らかなハンバーグ、つなぎと肉のバランスが見事、またトマトベースのソースは綺麗に酸味が抜けていて、軽やかな旨み。
カニコロはほどよくクリーミーで仄かなかに風味。
小ぶりなエビフライは、サクッとブリっとがたまらない。先ほども言ったけど油がいいんだな。
またある日は「Dスパイシー焼肉&メンチカツ」780円。
メンチはサクッとシットリ、パティの厚みが1cm弱でちょうどいい、やはり油がかろやか。
豚のスパイシー焼き肉は、塩味でコショーがタップリ効いてスパイシー、これも旨い。
※食べかけなので、実際はもっと量があります。
付け合わせのカレー風味スパゲティもしっかりと味が染みていていい。具だくさんの豚汁もまた美味しい。
しかしここのコックさんは感じもいいし、また舌もしっかりしてるし腕もいい。言うことなしだ。
〈店舗データ〉
【住所】東京都豊島区西池袋3–30–10久保ビル1F 電話03–5953–5788
【営業】11時~23時
【休日】無休
【アクセス】JR「池袋駅」西口から徒歩5分