武蔵小金井「プーさん」野菜豊富なカレーの名店


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神田、神保町に見るように、文化の匂いのするところには、何故か多くのカレー屋が集うものだ。中央線、武蔵小金井、東小金井界隈も神保町よろしく、ジャンルを問わず、多くのカレー屋が犇めいている。

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武蔵小金井切ってのカレーの名店「プーさん」は開店して40年近くになる。中央線でこの店を知らない人がいないほど老舗のカレー専門店だ。とにかく野菜が豊富なので女性客も多く訪れる。また、野菜不足の男性にもありがたいカレーだ。とにかく一度食べたら病み付き。遠方からも多くの客が訪れる超人気店だ。

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お勧めは「チキン野菜カレーレギュラー」がいい。十数種類のスパイスと野菜でこしらえたインド風のカレーで、レギュラーでもかなりのボリューム、恐らく一般の人は、プチサイズで十分な量だろう。スパイシーで仄かな酸味とほど良い辛口。柔らかな鶏肉の食感もよし。パセリ、サヤエンドウ、チンゲン菜合わせて、20種類ほどの野菜がソースに潜んでいる。

これだけ豊富な食材を使っても、どれもぶつかり合わない妙技。辛味、風味どれもいいね。

とにかく体の芯から癒される味わいだ。


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