撮影のため新中野にあるキッチンスタジオを訪れた。午前中、段取りを終え、
「時間ないから近くでパパっと食える店ないかな？」
「斜向かいに『柴田屋』っていう酒屋が昼めし出してますよ」
とカメラマン。
「へー、面白いね、行ってみよ」
と編集者のTと二人で繰り出した。
店内はいたるところにお酒がずら～り、当たり前、酒屋だからね。その奥に大きなコの字型のカウンター、２０人は座れるかな？ カウンターには女の子が３人。
メニューは「ハヤシライス」、「大人のカレー」、「本日のDON」と３種類。
「カレーと本日のDONお願いします」
まずはサラダとオニオンスープ、そして編集者Tの「本日のDON」はヒヨコ豆と鶏肉のトマト煮。味見をしてみるとやや塩辛く、トマト煮ながらパンチがある。
そしてカレーの登場だ。一口カレーを頬張る。
「あっ、これう旨いね」やや濃厚なソースはなめらかで、ビールで煮込んでいるようで、ちょいと苦みばしったビター感がいい。
しかしカレーもトマト煮もご覧の通りまるで色気がない。見た感じが寂しすぎて、トマト煮に何かもう一品欲しい。例えばだけど、小さいキッシュとか、玉ねぎのフリットとかね。
カレーはまるで学食のようで、皿を変えて、さらに酢漬け野菜を添えるとか、ポテトの小さいラビオリを１コ添えるとか、なにか工夫してもらいたいな。美味しいのにもったいないし、酒屋という面白いシチュエーションだから、もうひと手間加えたら流行ると思いうよ。
夜はバーに姿を変えて、地ビールや地酒、ワインが楽しめるみたいだね。
