十条「大衆食堂天将」大衆食堂とは思えない上品で美味しいポークソテー。


この日は肉が食べたかったので、十条駅前の洋食屋に行ったら休みだった。ラーメン屋でチャーシューメンって手もあるが、とにかく肉の塊が食いたかった。

「十条銀座」を入った左手にある「大衆食堂天将」。この界隈に住んでいた頃、何回かお邪魔していた定食屋だが、その味の記憶はない。サンプルを眺めると、ポークソテーとビーフステーキがある。

「よし、ここにしよう」

店内は左手に6人席2卓、中央に10人席1卓、右手に小上がり4人席が2卓といったスペース。休日ということなのか、ご隠居たちが、談笑しテレビを眺めながら昼間から酒を煽っている。いいねこの雰囲気。

「ポークソテーください」

「ご飯付けますか」

「はいお願いします」

食事を頼んでいるのはボクだけ、誰もが酒を飲んでいるので、卓上にはつまみばかりだ。

登場した「ポークソテー」は、大衆食堂の雰囲気とは裏腹に、極めて美しいデコレーションにビックリ。

「いや~実に洒落てるな…」

頬張ると肉はカリっとしてシットリ、いい焼き具合だ。

またデミが非常に上品な味わいで、ちょい塩気が足りないかと思うくらい。この手の店は、おおよそ塩気が強いのが多いんだけど。どこかの割高の洋食屋をホウフツトさせる仕上がりなのだ。付け合せのすスパゲティもいいし、味噌汁も旨い。オムライスやナポリタン、カツ丼、アジフライも気になる。今度は友人と一緒に酒を飲みに来なければ。

〈店舗データ〉

【住所】東京都北区上十条22412 電話0339066421

【営業】10時30分~14時30分 16時~20時 日10時30分~14時30分16時~19時

【休日】

【アクセス】JR埼京線「十条駅」北口から徒歩2分


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