飯田橋「おけ以」限りなく優しい絶品のタンメン&餃子


dsc08152

「あ~、ちょっと気持ち悪いな~。今日はヤッパおけ以だな…」

ここのタンメンが食いたくなる時は、ほぼ二日酔いの時だ。

昼時は大混雑、しばらくしてカウンターに通される。注文はもちろん「タンメン」680円、そして必至のコンビ「餃子」600円だ。

dsc08138

 dsc08143

このタンメンのビジュアル、モヤシと白菜、わずかな豚肉と簡素で素晴らしい。

img_3237

まずはスープから「旨め~」限りなく優しいスープ、ほどほどの旨味で絶妙な塩加減。

img_3241

麺は平打の極太麺、モチモチとした舌触り、ズルズルとすすれば至福のひとときが訪れる。

dsc08146

そして餃子。皮はパリっと柔らかで、野菜、肉の餡のバランスよし。シットリとした旨味、タンメンに最強のコンビだろう。

img_3246

タンメン名店といったら、東中野「十番」、木場「来来軒」、西荻窪「はつね」新参者では錦糸町の「タンメンしゃきしゃき」木場「トナリ」、大泉学園「ミヤビ」など。どの店もメチャ美味しいね。最近ラーメンのカテゴリーで「淡麗系」なんて言葉が流行っているけど、「おけ以」はまさに淡麗系のタンメンって感じなんだな。

dsc08149

〈店舗データ〉

【住所】東京都千代田区富士見21216 電話0332613930

【営業】11時30分~13時50分 17時~20時50分

【休日】日・祝・第3月

【アクセス】JR総武線「飯田橋駅」西口から徒歩2分


コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です

CAPTCHA