早稲田「伊勢屋」甘味屋のタンメン


 

DSC02515明治通りに近い早稲田通りに沿い「インド大使館邸」のそばに、地元で人気の甘味屋「伊勢屋」がある。

昼時はいつも満席なので、ちょい早めに訪れるようにしている。ここでいただくのは団子や草餅でもない、客の7割が注文するタンメンなのだ。これが旨いんだな。

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熱々のスープにたっぷりの野菜、ストレートの細麺はおそらく170グラム近くあるかな? ボリューム満点。まずは野菜を頬張りな、次にスープ、サッパリとしているんだけど、実に奥深い、ツルツルの麺は加水が高いのか、いつまでも伸びることがなく、最後まで美味しくいただけてしまう。その辺の中華屋よりはるかにレベルが高いね。

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僕はこれにセットで頼むのが「お稲荷さん」、二ついきたいところだけど、炭水化物の取り過ぎはよくないので、一つで我慢。甘さ控えめで美味しいよ。

その他の人気メニューはチキンライスと焼きそば、食べてみて。


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