池袋「カレーの家」スタンドカレーの雄


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池袋西口の地上から徒歩2分。ありふれたスタンドカレー屋にしか見えないけど、そんな風情を装いながら、絶品のカレーライスを提供してくれる。それと店名が気取ってなくて潔い。

池袋に来たとき、

「今日はエスニックなカレーじゃなくて、ごく普通のカレーライスが食いたいな…」

とこんな気分の時に必ず寄る店だ。

プレーンカレーライスは480円とリーズナブル。そこにカツやコロッケなどをトッピングするスタイル。

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この日は「ウインナーカレー辛口+ゆで玉子」760円。カレーソースはトロトロとして丁度いい口当たり、辛口なので結構スパイシー、微かな甘みもあるが嫌味じゃない。豚肉、玉ねぎなど僅かな具だけど、これが邪魔臭くないし、純粋にカレーソースとご飯が楽しめるカレーっていったらいいのか、とにかくすべてのバランスが良くて、病みつきにさせられる美味しさが潜んでいる。またカリっとしたウインナーも軽やかでいいね。

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このカレー、スパイスを自らブレンドして、小麦粉、油脂を入れてルーを造り、バットに移してオーブンで焼いているようなのだ。こういう仕事する店って、いまは見かけなくなったね。大事にしたい店だし、いつまでも続けてもらいたい。


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