日暮里で早朝からの打ち合わせ。
「こんなに早い時間だったらまだ行ったことがない『一由そば』でも行くか…」
巷を賑わす有名な立ち食い蕎麦屋だが、いまだかつて未経験。
店内は学生、サラリーマン、親子連れの先客が。
「えーと、半ゲソ天そば1個と半紅ショウガ天とハゼ天そば1個お願いします」
「2杯ですね、670円になります」
せっかく来たから2杯頼んだのはいいけど、後で考えたら片方をうどんにすりゃよかったと後悔した。
「半ゲソ天そば」のツユを一口いただくと、いい出汁、甘味のほとんどない潔い味わいにグッとくる。
ソバは他店の立ち食い同様、茹で置きでごく普通、あえて言うならどこか細うどんの食感に似ている。ゲソ天は衣が薄く、ゲソの存在感たっぷりで実に美味だ。
「こりゃ噂通りに美味しいね」
次に紅ショウガ天にかぶりつくと、これがビックリの美味しさ。
「こんなに美味しい紅ショウガ天食べるの初めてだ!」
そしてハゼ天も文句なし。まして立ち食いにも関わらず旬の食材をメニューに加えるなんて憎い演出なのだ。
生茹でのそばにこだわっている立ち食い屋も多くあるけど、ここは茹で置きでいい。ツユもいいし、とにかくここの揚げ物がスグレモノ。ちなみに、かけそばが120円で、紅ショウガ天は100円で、半紅ショウガ天は50円。ゲソ天は110円で半ゲソ天は60円、旬のハゼ天が120円と、とにかく安い。その他のメニューで「冷やしゴマだれそば」や「ゲソいなり」、「ゲソ寿司」も気になる。この店は何回か来なければその神髄にたどり着けないだろう。また来なくちゃ。
〈店舗データ〉
【住所】東京都荒川区西日暮里2-26-8 電話03-3806-6669
【営業】24時間営業
【休日】無休
【アクセス】JR山手線・日暮里舎人ライナー「日暮里駅」東口から徒歩2分