新宿御苑「@ホームk」激しく旨い和風スパゲティ


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最近「ロメスパ」という言葉が流行している。ロメとは「路面」、スパは「スパゲティ」、つまり路面のスパゲティ屋のことで、立ち食い感覚で気軽に食べられるスパゲティ屋のことを言うようだ。

スパゲティとパスタは別物で、僕たちが認識するスパゲティはイタ飯ではない。例えば有楽町の「ジャポネ」、大手町「リトル小岩井」、恵比寿「アンクルトム」なんか紛れもなくスパゲティだね。

洋食の名店「シェル」を目指して久々に新宿御苑に訪れたら、いつの間にか閉店していて驚いた。物凄くおいしい店だったので、なくなってしまったことに大ショック。仕方なくこのあたりをぷらぷら、目にとまったのがこの店だ。連れの編集プロダクションの社長と2人で突入した。店内は小洒落た内装で、夜はバーのようだ。入口に券売機があり、300、450、600、750、900グラム、そして1.2キログラムとある。

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「じゃ僕は450のガーリックにしますよ」

「450ってヤバイかな~、う~ん300の和風にするわ」

ということで席について待つこと10分ほどか。

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和風を一口、

「旨い! ちょっと食ってみな」

社長が一口、

「マジ旨いっすね」

麺は恐らく2.2ミリの極太麺、「昭和スパゲティ」のものとはちょっと違う。モッチリとしてシコシコ。

「この麺旨いな~」

具は青菜に玉ねぎ、豚肉とシンプル。バターまたはマーガリンがたっぷりで醤油味、ちょっと塩気が濃い目だけどいいね。久しぶりに旨いスパゲティに出合って大満足。300グラムじゃちょっと物足りない、450にしとけば良かったと後悔した。

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社長の「ガーリック」は想像通りの味で美味しいけど「和風」にはまったく及ばない。

粉チーズかけ放題、ガーリックチップも卓上に用意されていてグッドだね。

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あっという間にサラリーマンとOLで満席、表に行列ができるありさま。こんだけ美味しけりゃ流行るね。また近々社長と食べに来よう。

〈店舗データ〉

【住所】東京都新宿区新宿1-15-12 千寿ビル1F 電話03-3359-3522

【営業】平日・土・祝・祝前 18時~3時(L.O.2時30分)  18時~3時(L.O.2時30分) 日曜日はバー営業だけ

【休日】なし

【アクセス】東京メトロ丸ノ内線 新宿三丁目駅 徒歩5分 東京メトロ丸ノ内線 新宿御苑前駅 徒歩2分


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