日本橋の「高島屋」と「三越」で久しぶりの買い物。と言っても目的のものは見つからなかった。
その足で蕎麦の名店「紅葉川」へ。連れとメニューを眺めながら悩む。鴨、天、ごま汁、とろろせいろ、かき南蛮。う~んどれにしよう。
「今日寒いからアタシは鴨南蛮」
「食べたことがないからカレーつけせいろにしてみるかな」
お互い、さほど腹が減っていなかったのでもう一品は諦めた。
鴨南蛮はタップリの長ネギに柚子、厚目の鴨が3枚。
ほどよく油脂の浮かぶ汁は風味がよく、
鴨が適度に柔らかで、蕎麦は滑らかだ。
「美味しいね」
中を探ると鴨のツクネが現れる憎い演出、これは旨い。
卓上にあった「かける生姜」を汁に振り入れていただくと、これがまたいいのだ。
カレーつけせいろは、ややボリュームの蕎麦にカレー汁はライトイエローに佇む。
通を気取ってまずはそのまま蕎麦をすする。たぶん二八か三七なのだろう。微かに蕎麦の風味を感じる。カレー汁は粘性が強く蕎麦にいい具合に絡む、カレーの風味は適度で見事なバランス。また嫌味な甘さのないところに好感が持てる。
つけカレーせいろはあまり見かけない代物だけど、出合った中ではピカイチの味わいではないか。メチャメチャ旨い。このカレー汁でこしらえたカレー丼はきっといけるはず。
2人あっという間に完食。表に出ると行列、この蕎麦屋は間違いなし。
〈店舗データ〉
【住所】東京都中央区日本橋室町1–2–4三越SDビル1階 電話03–3278–2003
【営業】11時~15時 17時~20時30分 土・日・祝11時~15時
【休日】無休
【アクセス】地下鉄銀座線「三越前駅」B5出口から徒歩1分 地下鉄東西線「日本橋駅」A4出口から徒歩3分
日本橋本町の更科さんのカレーせいろも美味しいですよ。ボリュームがあり、近所で働く勤め人に人気の店です。是非一度、お試し下さい。
情報ありがとうございます。近々トライしてみますね。